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得獎案例分析 — iCHEF「全台最大的線上夜市 — 艋舺夜市」





霍夫曼公關協助餐飲科技品牌 iCHEF 推動 的「全台最大的線上夜市 — 艋舺夜市」溝通專案,勇奪2021 年度亞洲公關大獎(PR Awards Asia)「企業對企業(B2B)」金獎,及2021 年度 SABRE Awards「大中華區」、「軟體與服務科技」雙雙入圍肯定,藉由疫情期間協助傳統夜市進行數位轉型,讓小攤商也能近用科技解決營運困境!



市場洞察


2021 年 5 月政府頒布全台禁止內用的政策,但仍有許多未採用餐飲科技的店家缺乏被消費者看見的管道,在這波疫情下難以生存。iCHEF作為台灣市佔率最高的POS系統,免費協助台北艋舺夜市餐飲業者導入POS系統並建立艋舺夜市點餐系統,陪同在地中小店家共度疫情難關。


策略及執行


夜市貼近台灣人的日常生活,iCHEF 協助將艋舺夜市打造為「全台最大線上夜市」,翻轉實體逛夜市的民眾需求與印象,讓大家理解線上也能逛夜市的概念,並並透過多元管道對大眾傳播,深化iCHEF 持續推動科技平權,讓小餐廳店家也能使用世界級科技的理念。


1. 場景選擇:霍夫曼團隊將記者會場地選在艋舺當地旅館,同時也是夜市攤販的重要感情聯繫場所。該旅館亦受到疫情衝擊,轉作防疫旅館,協助隔離旅客在夜市點餐送餐。藉由在地旅館舉辦的記者會,讓媒體更深刻體會疫情對在地商圈的影響,並讓媒體可於旅館內的 iCHEF 產品 DEMO 區實際體驗「線上夜市」。


2. 媒合微網紅幫夜市和攤販做行銷:為更深入的滲透到一般「專注美食」的大眾,透過台灣整合行銷界中較少使用的微網紅,邀請在親友圈中具有響力的小型KOL (粉絲數1,000 至 5,000),以人數多、低預算、影響力高的方式協助傳播擴散。


3. 社群短片:透過影片方式傳遞中小型店家數位轉型的故事。該影片亦獲得Facabook 和 Google 等科技夥伴的正面回覆,進而深化合作夥伴關係。




結果及成效


活動共吸引108家攤位導入iCHEF線上點餐網站,其中更有40%業者導入Google我的商家,可以在Google Map上被搜尋到。在導入線上平台後的滿月(2020.07),艋舺夜市點餐網站的交易量成長近30%!同時,本次專案透過多線路的媒體溝通,獲得逾30則來自電視、商業、科技一線等媒體的報導,讓更多人看見疫情下蛻變的全台最大線上夜市 — 艋舺夜市。



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